サクサク鮭フリッター レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
お弁当にもいいですよ!

材料(4人分)

生鮭
4切れ
・塩
少々
・こしょう
少々
:小麦粉
1/2カップ
:片栗粉
大さじ1
:ベーキングパウダー
小さじ1
:サラダ油
大さじ1
:水
1/2カップ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ボウルに:を入れ良くかき混ぜる。
  2. 2
    鮭は3~4つに切り、・で下味をつける。
  3. 3
    2に1を付け、170℃の油で揚げる。

おいしくなるコツ

お好みのソースをつけても美味しいですよ!

きっかけ

カツ簡単なんで作りました

公開日:2012/03/23

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のフリッター

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