簡単漬け物！かぶのあっさり塩麹漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥きます。
   
   縦半分に切り、4〜5mm幅に切ります。
   
   カブの葉は、4cm長さに切ります。
   
   ビニール袋にかぶとかぶの葉、塩麹を入れます。
   
   手で優しく揉みます。

2. 2

   冷蔵庫で、3時間程度漬け込みます。
   
   1つ食べてみて、味が染み込んでいたらOKです。
   
   器に盛って、出来上がり！

3. 3

   この塩麹で作りました。
   良かったら参考にどうぞ☆
   
   甘めでどんな料理にも合う♥「簡単！塩麹の作り方」
   
   レシピID：1070007841
   参照にして下さい。