ミルキーロール風ロールケーキ レシピ・作り方
材料（約５人分人分）
- ・卵黄 ３個
- ・砂糖 ３０ｇ
- サラダ油 ３０ｃｃ
- 薄力粉 ７０ｇ
- 卵白 ３個
- 砂糖 ４０ｇ
- バニラエッセンス 少々
- 生クリーム 1/2カップ
- ：練乳 1/4カップ
- ：砂糖 ３０グラム
作り方
- 1 オーブンを２００℃に予熱しておく。
- 2 ボウルに・を入れ白っぽくなるまっでよく混ぜる。
- 3 ２にサラダ油を加え混ぜ、薄力粉も加え混ぜ合わせる。
- 4 別のボウルに卵白を入れ角が立ったら砂糖を３回に分けて加え混ぜる。
- 5 ３に４の１/3量を加え混ぜ、残りも加えさっくり混ぜバニラエッセンスを加える。
- 6 天板オーブンシートを敷き５を流しいれ平らにし、２００℃で１０分焼く。
- 7 生クリームをホイップし、：を加える。
- 8 ６が冷めたら、７を塗り端から巻き、切り分ける。
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