お弁当に★肉巻きポテト レシピ・作り方

お弁当に★肉巻きポテト
  • 約10分
  • 300円前後
GanGen
GanGen
焼肉のタレで味付けするので簡単です♪
お弁当用に作って冷ましていたら知らぬ間に
主人に食べられていた(>_<)
今日2度目の調理です。

材料(2人分)

  • 薄切り肉(牛でも豚でも) 6枚
  • じゃがいも 1個
  • 焼肉のタレ 大1~2
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき適当な
    大きさに切ったらレンジで
    2~4分チンします。
    じゃがいもに火が通ったら
    ボウルに入れてつぶし
    冷ましておきます。
  2. 2 じゃがいもが冷めたら俵状に形を作ります。
    肉を広げて塩こしょうを振り
    じゃがいもを巻きます。
    巻終わりに小麦粉と水を溶いたもの(材料外)をつけるとはがれにくいです。
  3. 3 フライパンに油をひき
    火をつけます。
    巻終わりを下にして焼きます
    少しずつ転がして肉に火を通します。
    余分な油をふき取り、焼肉のタレを入れて全体に絡まったら完成です。
  4. 4 自家製の焼肉のタレ
     ↓ 【レシピID:1070003679】

きっかけ

肉巻きおにぎりのアレンジ版

おいしくなるコツ

巻き加減が二重・三重となると火が通りにくくなるのであまり巻きすぎないように。 今回は牛バラ肉を使用しました。

  • レシピID:1070005240
  • 公開日:2011/11/07

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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
肉巻きポテト
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つくったよレポート(80件)

  • aikwon
    aikwon
    2022/02/20 19:07
    お弁当に★肉巻きポテト
    ポテトがふわふわで美味しかったです
  • ☺︎︎︎︎✿
    ☺︎︎︎︎✿
    2022/02/06 19:57
    お弁当に★肉巻きポテト
    切って巻くだけじゃなくて、こういうやり方もあるのか!と思いました(^-^)美味しかったです。また作ります!
  • なーたす
    なーたす
    2022/02/06 18:10
    お弁当に★肉巻きポテト
    簡単に美味しく出来ました!
  • きのう
    きのう
    2022/01/10 12:06
    お弁当に★肉巻きポテト
    簡単でしたけどおいしかったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.09.02 15:30

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月6日(金)のPickupレシピコーナーに、GanGenさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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