ポトフからリメイク☆野菜たっぷりのミネストローネ❤ レシピ・作り方
材料（5.6人分）
- ポトフの残り
- ３人分
- カットトマト缶
- １/２缶
- 砂糖
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ１
- 粉チーズ
- ひとふりずつ
- (あれば)乾燥パセリ
- ひとふりずつ
作り方
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- 1
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- 今回はこちらのポトフをリメイクしました☆
リメイクしやすいスープ♡野菜たっぷりのポトフ♡
レシピID：1070004266
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- 2
- ポトフのお鍋にトマト缶、砂糖を入れ、ひと煮立ちさせます。
塩で味を調え、オリーブオイルをまわし入れ、完成です♪
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- 器に移して粉チーズとパセリをかけて召し上がれ❤
おいしくなるコツ
トマトの酸っぱさが気になる方は砂糖で調節してください☆
キノコやブロッコリーを入れても◎
きっかけ
時短節約を意識して
ポトフの残りなので野菜はやわらかくなってるので普通に作るミネストローネより２０分程度時短できます♪ガス代節約にも❤