焼き野菜のめんつゆ漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ 1/4個
- ごぼう 2本
- めんつゆ（ストレート） 400ｃｃ
- ごま油 大さじ２
作り方
- 1 かぼちゃを薄切りにする。
- 2 ごぼうの皮をかるく削いで、薄切りにし、水につける。
- 3 かぼちゃ、ごぼうにそれぞれ大さじ１づつごま油をまんべんなくまぶす。
- 4 オーブン皿にに野菜を重ならないように並べ、180度に予熱したオーブンで１５～２０分くらい焼く。
- 5 あたたかいうちに、めんつゆに野菜をつける。（しばらく冷蔵庫で冷やすとおいしいです。）
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 焼き野菜のめんつゆ漬け
おーいどん
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