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三色辛子味噌仕立て レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用

    200g

  • きゅうり

    1本(100g)

  • ミニトマト

    5~6粒

  • 少々

  • ┌白味噌

    大さじ1強

  • │辛子

    小さじ1/3

  • │はちみつ

    小さじ1

  • └酢

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
三色辛子味噌仕立て
  • 300円前後

コロコロヘルシー具材を辛子味噌で和えたさっぱりな1品!おつまみにぴったり (っ´∀`c)

作り方

  • 1

    豚肉はサッとゆでておく。

  • 2

    きゅうりは薄切りにし、塩水に漬け、しんなりしたら固く絞る。

  • 3

    豚肉ときゅうりとトマトをお皿に盛り付け、Aをかけて出来上がり。

きっかけ

コロコロ具材を辛子味噌で和えてみました♪

レシピID: 1070000878

公開日:2011.02.23

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関連情報

料理名
辛子味噌和え
料理用途
普段の料理 おつまみ

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