材料（２人分）
- 玉葱
- 1/2個
- ◎カレーパウダー
- 適宜
- ◎ハーブソルト
- 適宜
- ◎ガーリックパウダー
- 適宜
- オリーブオイル
- 小匙２
- 爪楊枝
- ５～６本
作り方
-
- 1
-
- 玉葱を1ｃｍ幅くらいに輪切りにする。バラバラに鳴らないように真ん中に楊枝を刺す。玉葱の両面に◎を軽く振りかけ、指で軽く押し馴染ませる。
-
- 2
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- フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でじっくり両面焼いて、柔らかくしんなりしてきたら完成♪
おいしくなるコツ
玉葱はじっくり焼いた方が甘味で出て美味しいと思います！
今回アスパラも同様にして作ってみましたが、やっぱり玉葱の方が断然美味しかったです（笑
ガーリックパウダーが無い場合は炒める時にニンニクスライスでもＯＫです♪
きっかけ
ちょこっとスパイシーなおつまみが欲しかったので♪
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