彩りきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴボウは、ピーラーで5～6cmのササガキに。
後の野菜は、千切り。 -
2
サラダ油を熱し、ゴボウ・人参を炒める。
全体に油がまわったら、ピーマン・パプリカを入れ、炒める。 -
3
しんなりしてきたら、酒・しょうゆ・白しょうゆを入れ、水分がなくなるまで炒める。香り付けにゴマ油をまわしかける。
器に盛り、ゴマ。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴら
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hirohyt1022019/08/27 05:11
カラフルで、お弁当の彩りになって、良かったです。ありがとうございました(*^_^*)
お弁当にもいいですね！