今が旬のかぼちゃの定番レシピ！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。
- 2 お鍋の真ん中に湯飲みを置き重石をします。その鍋にかぼちゃを並べて入れます。
- 3 水・しょうゆ・三温糖をいれ火にかけます。アルミホイルで落し蓋にします。
-
4
かぼちゃに串が通るくらいになれば出来上がり。アルミをとり火を止める。
お湯飲みに残った煮汁が吸い込まれ、かぼちゃの煮物が出来ます。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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