ぷにゅっととろける抹茶ヘーゼルナッツチョコわらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 15cm×10cm ほどの保存容器にラップを敷いて分量の半分の抹茶を茶漉しでふるい入れておきます。

   

2. 2 ヘーゼルナッツミルクチョコを細かく刻んでおきます。

   

3. 3 水とコーンスターチをよく混ぜて中火にかけます。

   

4. 4 透き通って固さが出てくるまで混ぜながら加熱します。

   

5. 5 火から下ろして刻んだチョコレートを加えてよく混ぜます。

   

6. 6 先程用意した型に流し、濡らしたスプーンで平らにし、残りの抹茶を振りかけ、そのまま粗熱を冷まします。
   
   冷えたら６つに切って出来上がりです。