鶏もも肉とじゃがいもの甘辛煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- じゃがいも 大1個
- 万能ねぎ(小口切り) 少々
- ★水 180ml
- ★だしの素 1g
- ★三温糖 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★しょう油 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
-
1
鶏肉とじゃがいもを一口大に
切ります。 -
2
じゃがいもを耐熱皿にのせ
ラップをしてレンジ600ｗで
2分30秒〜3分加熱します。 -
3
適当な大きさのお鍋にサラダ油を
入れ熱し、鶏肉を皮目から焼いて
いきます。 -
4
じゃがいもを入れ混ぜ合わせ
★印の材料を入れ、5分くらい
煮込みます。 -
5
そのまま火を止めて冷ましながら
味を染み込ませます。20〜30分
(調理時間外です) -
6
再び火を付けて2〜3分煮て
温めます。 -
7
器に盛り付けて万能ねぎを
散らして完成です♪
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2023,4,20,にレシピ掲載を
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とっても美味しいです♪