春キャベツとキュウリのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 春キャベツは幅を2つに切ってから千切りにする。
- 2 キュウリは縦に半分に切り、スプーンで種の部分をこそげ取る。2mm厚さの斜め薄切りにする。
- 3 ミニトマトはヘタを取り4つに切る。
-
4
ボウルにキャベツ、キュウリ、ミニトマトを入れる。
塩、胡椒を加えて全体を混ぜる。 -
5
ボウルの中身を端に寄せ、空いたスペースにニンニク、レモンを混ぜる。さらにオリーブオイルも加えて混ぜる。
全体を混ぜ合わせる。
出来上がり\(^o^)/
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おっさん5593
サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…
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