チキンライス、喫茶店の味を新玉ねぎと鶏肉だけで。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新玉ねぎはみじん切り、鶏肉は出来るだけ細かく1cm大より小さめに切る
- 2 フライパンに、バターを温め、玉ねぎと鶏肉を入れて炒める
- 3 鶏肉の色が変わったら、温かいご飯を入れて混ぜながら炒める
- 4 ご飯にバターが回ったら、ケチャップ、中濃ソース、コンソメスープ粉末、ニンニクを入れてよく混ぜる
- 5 塩胡椒で味を整えたら、最後に強火にして水分を飛ばす
- 6 皿に盛ったら上から乾燥パセリをかけて完了
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