焼き豚のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。
   
   スパゲッティを茹でてる間にソースを作る。
2. 2 焼豚は8mm角くらいの棒状に切る。
   タマネギは薄切りにする。
3. 3 白ネギは4cm長さに切り、縦に半分くらいまで切り込みを入れる。芯部分を取り外し、縦に細切りにして白髪ねぎを作る。
   水にさらしてから、ペーパータオルで水気を拭く。
4. 4 大きめのフライパンに油少々(分量外)を熱して、焼豚とタマネギ、(3)のネギの芯を炒める。
   タマネギがしんなりしたら、★の材料とパスタの茹で汁お玉1杯を加えて煮立たせる。
5. 5 スパゲッティが茹で上がったらザルに上げて、(3)のフライパンに加える。
   全体をよく混ぜ合わせる。
   水分が足りないようなら茹で汁を加えて調整する。
6. 6 お皿にパスタを盛り付けて、白髪ねぎをトッピングする。
   出来上がり＼(^o^)／