あり合わせで！小松菜と豚バラ、エリンギの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜は根元を落として、5cm長さに切る。
豚バラは長ければ食べやすい大きさに切る。塩、胡椒を振る。
エリンギは5mm厚さくらいに切る。（長ければ半分に切る。） - 2 フライパン油少々（分量外）を熱して豚バラを軽く焼きめが付くくらいまで炒める。
- 3 エリンギも加えて軽く焼きめを付ける。エリンギに軽く塩を振る。
- 4 小松菜の茎の部分を入れて炒める。茎に油が回ったら、葉の部分も加えて全体を炒め合わせる。
-
5
中華だしの素を加えて、全体を混ぜ合わせる。
出来上がり＼(^o^)／
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