作り方
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- 1
- ひじきは水で戻し、ニンジンは千切りにします。
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- 2
- 鶏むね肉はフードプロセッサーでミンチ状にします。
-
- 3
- 1、2と☆を混ぜ合わせます。
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- 4
- 小松菜はざく切り、こんにゃく、揚げは一口大に切ります。
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- 5
- 鍋に◆を入れ、3をスプーンで丸めながら入れていきます。
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- 6
- こんにゃく、あげ、小松菜を入れ2〜3分煮て完成。
おいしくなるコツ
小松菜は最後にサッと煮たほうが、シャキシャキして美味しいです
きっかけ
家にあるものでヘルシーに食べたかったので。
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