エシレバターを使った甘さ控えめ大人ティラミス レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生クリーム 100cc
- マスカルポーネチーズ 100g
- エシレバター 5g
- リッツ 13枚
- 砂糖 大さじ1
- エスプレッソコーヒー 25cc
- ココアパウダー 小さじ2
作り方
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1
生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
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2
ツノが立つくらいに泡立てたら、マスカルポーネチーズを加えて混ぜる。
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3
リッツを細かくつぶす。
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4
レンジで溶かしたバターとエスプレッソを3に加えて混ぜる。
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5
4をお皿に敷き詰める。
-
6
2を入れ、ココアパウダーをふりかける。同じように2、ココアパウダーをもう一回重ねて完成
-
7
エスプレッソとエシレバターのコクが隠し味の、甘さ控えめおとな向けティラミスです♪
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- ティラミス
りーさママ
4人暮らしの食生活を支えるママです。めんどくさがりなので、効率の良いレシピづくりに励んでいます。気に入ったのがありましたら、つくってくださるととてもとても嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。^^
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