洋風ぶり大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は食べやすい太さに輪切りし、4等分に切った後、
包丁で深めに2本切り込みを入れる。 - 2 大根は耐熱容器に入れ、全体が透明になるまで電子レンジで加熱する。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、塩コショウをしたぶりの両面を焼いていく。
-
4
大根と●の調味料を加え、一度沸騰させる。
沸騰したら弱火にし、ふたをして15分ほど加熱する。 - 5 お皿に盛りつけて完成！
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