インスタントラーメンでサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン塩味 1袋
- レタス 2枚
- 冷水 200cc
- 粉チーズ 小さじ1/2程度
- 粗挽き黒胡椒 少々
- 卵黄 1個分
作り方
- 1 今回はサッポロ一番の塩ラーメンを使いました。
- 2 レタスを洗って水気を取り、1cm幅に切る。
-
3
鍋にお湯を沸かし、袋の表示通りにラーメンを茹でる。
茹で上がったら氷水に取り、しっかり冷やす。 -
4
付属のスープを(3)の茹で汁お玉1杯程度で溶かす。
冷水200ccと合わせる。 -
5
(4)のスープにレタス、麺を入れてよく和える。
器に盛る。
粉チーズと胡椒を振る。
(サッポロ一番付属の胡麻を振る)
真ん中に卵黄をのせる。
出来上がり＼(^o^)／
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