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ナスとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

ナスとピーマンの甘辛炒め
  • 約30分
  • 300円前後
ひかりん★
ひかりん★
ご飯が進みます

材料(2人分)

  • なす 2本
  • ピーマン 2個
  • ごま油 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 白ごま 小さじ1
  • ほんだし顆粒 小さじ1

作り方

  1. 1 ナスとピーマンを細切りにする
  2. 2 フライパンにごま油を熱して、ピーマンとナスを炒める
  3. 3 しんなりしてきたら、砂糖と醤油を混ぜ合わせる
  4. 4 白ごまを入れる

きっかけ

母がよく作っていたから

  • レシピID:1060017860
  • 公開日:2021/08/09
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