冷やしサバ味噌そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でて流水で冷まし、水を切っておきます。

2. 2

   ほうれん草は良く洗い、茹でてから流水で冷まし水を切り、2.5cmに切ります。冷凍コーンも茹でて流水で冷まし水を切っておきます。

3. 3

   だし汁を鍋に入れて火にかけ沸騰してきたら★とサバ缶の煮汁を入れます。

4. 4

   火を止めてごま油を加えたら、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上しっかり冷まします。

5. 5

   器にそうめん、ほうれん草、コーン、はさばを盛り付けて上から4の汁をかけたら完成です。