鯛のトマトジュース煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛のあら 2切れ分
- トマトジュース 200ml
- ケチャップ 大さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクの香りが出てきたら鯛のあらを入れ、両面を焼いていく。
- 2 両面に軽く焼き目がついたら残りの調味料をすべて加え、蓋をして弱火～中火で15分程度加熱する。
- 3 お皿にもりつけて、おこのみでパセリを加えたら完成！
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