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焼き蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
チーズケーキ:yB
蕎麦を焼きました
材料(2人分)
蕎麦(ゆで麺)
3袋
油揚げ
1枚
ねぎ
10cmほど
小エビ(桜エビ、乾燥エビ)
大さじ1
のり、天かす
お好みで
めんつゆ(3倍)
大さじ2
作り方
1
油揚げ1cm角ほど、ねぎは小口切りに切る
2
サラダ油をひいたフライパンに蕎麦(ゆで麺)を入れて炒め、焼色がついたら油揚げ、ねぎ、小エビ(桜エビ、乾燥エビ)を加える
3
火が通ったらめんつゆを入れて混ぜ、のり&天かすをふりかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単で美味しいです(^^)
公開日:2021/04/13
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