豆乳を使ったかぼちゃ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを食べやすい大きさに切ってから、耐熱皿に入れてラップをして、レンジ（500W）で1分加熱する。

2. 2

   鍋に水、豆乳、砂糖を入れてから、かぼちゃを皮を下にして入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして落とし蓋をして5分煮る。

3. 3

   しょう油とみりんを加えたら再び落とし蓋をして、弱火でさらに10分煮て完成。