材料（2人分）
- 味噌漬けホルモン
- 150g
- キャベツ
- 4分の1個
- ご飯
- 2杯
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 2個
作り方
-
- 1
- キャベツをザク切りにし、塩コショウで炒めてお皿によけておく。
-
- 2
- 味噌漬けホルモンをフライパンで炒めて別皿にとる。
-
- 3
- 半熟の目玉焼きをつくる。
-
- 4
- お皿にご飯、キャベツ、ホルモン、目玉焼きの順に乗せて完成
おいしくなるコツ
ホルモンは焼きすぎると小さくなるので注意
きっかけ
大好きなホルモンをがっつり食べたかったから
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