トロトロニラ玉 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- タマゴL 3個
- ニラ 3本
- ★粉末だし 小さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
作り方
- 1 ニラは2cm幅に切って、タマゴをといておきます。
- 2 フライパンor鍋に水150ccと★を入れて沸騰させます。
- 3 沸騰したらニラを入れて30秒程煮たら、タマゴを流し入れて軽く混ぜて蓋をして中火で煮ます。
- 4 全体的に火が通ったら完成です!
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