お餅の長芋とろろグラタン レシピ・作り方

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kaohi
お餅の消費に♪
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

切り餅
2〜3個
長芋
太め10㎝程度
ピザ用チーズ
2つかみ
◎麺つゆ（2倍濃縮）
大さじ2〜
◎卵
1個

作り方

  1. 1
    切り餅を4等分にして耐熱皿に並べ、ラップをかけて500ワットで1分加熱する。
  2. 2
    長芋の皮を剥いてすりおろし、◎とよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    1に2をかけてピザ用チーズをかけて、オーブントースターで10分強、チーズに焦げ目がつくまで焼く。タラコや青のりをいれてアレンジしても◎
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お餅を軽くチンして置くとしっかり柔らかくなります。

きっかけ

お餅の消費に居酒屋で食べたことのあるメニューを思い出しながら作ってみました。

公開日：2021/01/05
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関連情報

カテゴリ
お餅簡単おつまみ和風グラタンとろろ・麦とろご飯長芋

このレシピを作ったユーザ

kaohi 家族の「おいしい」を励みに 簡単料理を楽しんでいます^^

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/05 19:53
玉ねぎもいれました！主人が、新しい味！と言い、気に入ってくれたみたいです。餅の消費にもなりよかったです。
♪桜妃♪

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