アスパラのマヨマスタード和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アスパラは根元の部分の皮をピーラーで剥く。
鍋にアスパラが浸かるくらいの湯を沸かし、塩を加えて、アスパラが柔らかくなるまで湯がく。
取り出して粗熱を取る。 -
2
アスパラは長さを4等分にする。
ボウルに★の材料を混ぜ合わせてから、アスパラを加えてよく和える。
器に盛って、胡椒を振る。
出来上がり(^o^)
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