牛丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギを斜め切りにします。
- 2 フライパンに牛肉を入れて火をつけ炒めます。※牛肉から油が出るので、油は引かなくて大丈夫です
- 3 牛肉の色が全体的に変わってきたら水100ccを入れて、沸騰してきたら★を入れます。
- 4 長ネギを入れて蓋をして1~2分程煮ます。
- 5 蓋を開けて、全体的に混ぜて火を止めます。
- 6 器にご飯を盛り付け、上に5をのせ、上から一味をかけて完成です！
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