豆腐の煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は2cm角程度に切る。
ネギは粗微塵に切る。
挽き肉に塩、胡椒を振る。 -
2
フライパンに油(分量外)を熱して挽き肉を炒める。
あまり触らず焼き付けるように。焼きめがついたらひっくり返して、裏にも焼きめがついたら崩して炒める。 -
3
水とスープの素を加えて煮立たせる。豆腐とネギ、生姜も加えて弱火で3~4分煮る。
水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。さらに2分くらい煮る。
出来上がり(^o^)
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ぱんこ２２１2024/03/12 16:34
おいしかったです
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簡単、あったかで幸せになります(^o^)