えのきと舞茸のバター醤油炒め レシピ・作り方

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苺
きのこを摂取したくて皆んなが好きなバターしょうゆに

材料（2人分）

舞茸
1袋
えのき
1袋
バター
10g
しょうゆ
大さじ1
白胡椒
好みで

作り方

  1. 1
    舞茸をほぐし、えのきは下を切ってほぐしておく
  2. 2
    フライパンに1を並べて火をつける、3分ほどそのままで焼き色がついてきたら返して裏面も焼く
  3. 3
    全体に焼けたらバター、醤油、白胡椒をいれてまぜれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこだけで焼く事で最小限の油分で仕上げてます

公開日：2020/09/29
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