ブリの照り焼きdeふりかけ レシピ・作り方

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ちゆこ
ご飯によくあう！ブリの照り焼きのふりかけ。

材料（2人分）

ブリの照り焼き
1切れ
しょうゆ
小さじ1
かつおぶし
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブリの照り焼きを箸で細かくほぐす。骨はとる。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、1を入れ、しょうゆ、かつおぶしを入れ水分を飛ばすようによく炒め、焦げないよう注意して完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷やしてからご飯にのせ、食べると絶品です。

きっかけ

余ったブリの照り焼きを使って料理したくて。

公開日：2020/09/20
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