ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ミルクパンにしょうゆ、砂糖、みりん、ゴマ油を入れて沸騰寸前まで温める。
- 2 温まったら冷水を加えてめんつゆの出来上がり。
- 3 うどんを袋の指示どおりに茹で、つゆにつけたら完成☆
きっかけ
家で本格めんつゆが作りたくて。
おいしくなるコツ
沸騰させすぎ注意です。ネギや天かすを入れたらもっとおいしいと思います。
- レシピID:1060014192
- 公開日:2020/08/18
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