鶏とゴボウの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は3cm角に切る。
塩、胡椒を振る。
ゴボウはザルに開け、さっと水で洗う。 -
2
フライパンに油(分量外)を熱して鶏を炒める。
全体に焼きめが付いたら、ゴボウを加えてさらに炒める。 -
3
ゴボウに油が回ったら、水と白だしを加えて強火で沸かす。
2〜3分煮て、味が馴染んだら出来上がり
器に盛って、お好みで山椒(七味も美味しい)を振って召し上がれ(^^)
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