材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1人前
- チューブバター
- 5㎝
- めんつゆ
- 大さじ
- 卵
- １個
- 大葉
- 飾りなのでお好みの量
- 天かす
- お好みの量
- 明太子
- 1/2腹
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんをお好きな硬さに茹でていく。
-
- 2
- おわんにバターめんつゆを入れておきゆで上がったうどんを入れ和える。
-
- 3
- 真ん中にくぼみをつくり卵を割り、明太子天かす大葉をかざれば完成！
おいしくなるコツ
あじが薄ければめんつゆで調整して下さい！
明太がしょっぱいのでめんつゆ入れすぎ注意！
きっかけ
食べたいと思ったため作りました！
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