材料(1人分)
- 豆苗
- 1/2袋
- ポン酢
- 大さじ1
- かつお節
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆苗1/2袋分を根元で豆から切り離す。
(豆の部分はまた育てて下さい)
長さを半分にする。
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かして、(1)の豆苗を入れ、1分茹でる。ザルに揚げて冷水に取る。水気を絞る。
-
- 3
- ボウルに豆苗を入れてボンズをかける。
全体をよく和える。
器に盛って、かつお節をのせる。
出来上がり(^_^)
きっかけ
ホウレン草が高かったので豆苗でおひたしを作りました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません