【夫婦のおつまみ】おでんの素で作る!卵巾着 レシピ・作り方

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cocopoteito
卵を油揚げに入れるだけで、意外と簡単に作れます!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

油揚げ
4枚
4個
おでんの素
1袋(約7g)
300ml

作り方

  1. 1
    油揚げはザルに入れて熱湯をかけて油抜きをする。
    油揚げの端を切って、破れないように注意して、中を開いていく。
  2. 2
    中を開いて、卵を入れて
  3. 3
    爪楊枝で止める。
  4. 4
    鍋におでんの素と水を入れて煮立ったら、②を入れる。
    中火で約7分煮たら出来上がり!

きっかけ

今回は、余ったおでんの汁で炊いて作ってみました!

公開日:2018/06/12

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみおでん
関連キーワード
卵巾着 おつまみ おでんの素

このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです! 冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/06 17:56
おでんの定番たまごと大好きな油揚げが一つになった最高の一品でしたっ(*≧∀≦*) おめんつゆがしみたお揚げ♡ 美味しかったですっ!
じーえむ。
ステキなレポートありがとうございます! 最高の1品でしたか(^O^) 参考にして作ってくださって嬉しいです♪

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