桃とリンゴのコンポート❤️ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
珈琲の木♪
熟してない桃や酸っぱいリンゴが大変身☆柔らかくて美味しい保存食に！そのままでももちろん、ヨーグルトやアイスと一緒に食べるととても爽やかな一品になります♪
材料（2人分）
- 桃（硬めのもの） 1コ
- リンゴ 1/2コ
- 水 200cc
- 上白糖 50g
- 酢（またはレモン汁） 小さじ1
作り方
- 1 桃とリンゴは皮をむきくし切りにする。小鍋に水、上白糖、酢を入れ、桃とリンゴを加えて火にかける。
-
2
煮立ってきたら弱火にして20分ほど煮る。桃とリンゴが柔らかくなったら完成☆粗熱をとり保存容器に入れ冷蔵庫で冷やす。
※2〜3日は美味しくいただけます。
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関連情報
- 料理名
- コンポート
珈琲の木♪
幼児食から大人メシまで家族4人の食事作りと健康管理に日々格闘中。
貧血防止のラン飯なども研究してます☆
趣味:早朝ジョギング、喫茶店巡り
資格:フードコーディネーター、薬膳コーディネーター、食育インストラクター、食生活アドバイザー、保育士。
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