もやしとネギの炒めもの レシピ・作り方
材料（１人分）
- もやし １袋
- 青ネギ(細ネギ) ２本
- ニンニク(チューブ) １cm
- しょうが(チューブ) ３cm
- 醤油 大さじ１
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
もやしはよく洗っておく。
青ネギは５cm長さに切る。 - 2 熱いフライパンに油(分量外)をひき、もやし、ネギ、ニンニク、生姜、塩・胡椒を入れて、強火で炒める。
-
3
もやし、ネギにひが通ったら、フライパンの鍋肌から醤油を回し入れ、全体に混ぜ合わせる。
出来上がり(^_^)
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- 料理名
- 肉なしもやし炒め
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