もっちもっち大根餅(๑๏ิ₃๏ิ๑)♡ レシピ・作り方

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MOE**0831*
いも餅も美味しいのですが 大根餅も もっちり美味しく出来ました〜大根の美味しい食べ方を探してΨ( 'ч'♡ )作ってみました
おやつでも良いですよ(•ө•)♡
みんながつくった数 1件

材料（2から３人分）

大根すりおろしたもの
1/2本
片栗粉
大さじ5
薄力粉
大さじ5
サラダ油
大さじ１
刻みネギ
ひとつまみ
かつお節
ひとつまみ
タレ
市販の麺つゆ(濃縮3倍)
大さじ2
砂糖
小さじ１
片栗粉
大さじ１
水
大さじ６

作り方

  1. 1
    大根のすりおろしたもの(かるく絞る)に片栗粉と薄力粉を入れて混ぜます
  2. 2
    平らな団子にしてフライパンにサラダ油を入れて両面焼いて
    お皿に盛り付けます
  3. 3
    タレの材料を混ぜ合わせてレンジで加熱して
    良く混ぜます
    大根餅にタレとかつお節と刻みネギをかけて食べます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根のすりおろしは かるく絞るとベタベタになりません

きっかけ

大根をいつもと違う食べ方にしたくて作ってみました(•ө•)♡もっちもちで〜美味しかったです

公開日：2017/01/24
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

MOE**0831* 料理とガーデニングと写真が好きです♪ 最近は炊飯器料理が楽しくて♪色々チャレンジしています

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/09 19:22
初めて作った大根もち。 甘ダレで美味しくできました。 ありがとうございます！
yuzupoon117
レポありがとうございます(^-^)/ 大根でも もちもちになりますよね♪消化も良さそうですよね♪

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