揚げずに作る!手作りミートボール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに◇を入れ、手でよく捏ね混ぜ合わせる。
- 2 鍋に◆を入れ沸騰したら、①を団子状に丸めて入れ、蓋をして中火で煮詰める。
-
3
時々、表面に煮汁をかけながら絡める。
煮汁が半分程減って、トロッとしたら、出来上がり! - 4 皿に盛り、パセリをかけてお召し上がり下さい。
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
- 料理名
- 簡単揚げないミートボール
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あーこ32019/12/29 21:41手もベタベタする事なく簡単に作れました。キャベツと玉ねぎのみじん切りも煮込んで少し薄味にし、スープにアレンジしてみました(^^)