鯖と野菜の焼き漬け☆カレー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鯖の皮目に切れ目を入れる。
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2
こんがり焼いて、しっかり火を通す。焼けたら皿に移す。
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3
フライパンに、にんにく、ショウガ、野菜、カレー粉を入れて軽く炒める。
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4
しんなりしたら、麺つゆ、水、砂糖、酢を入れて一煮立ちさせる。
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5
鯖にかけて、しばらく漬けておく。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖の焼き漬けカレー風味
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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