まるごと♡柚子煮 レシピ・作り方
材料(5~10人分)
- ゆず 7~10個
- お水 適量
- 砂糖 大さじ3
- はちみつ 大さじ1
作り方
-
1
ゆずは黒くなってるところなどをピュラーで取り除き半分にカットして種を取る。
お鍋にゆずをいれ、お水をしたしたになるくらいに入れて加熱して沸騰したらとめて1晩おく。 -
2
ゆずをざるにあけ、お鍋に移し、砂糖、はちみつを加えて加熱する。
沸騰したら、中火にして3分にて火を止める。完成。
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