油揚げと春菊の和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
春菊をゆでて、ザルにとり、あら熱をとったら、４．５センチに切る。
ゆでるときに使ったお湯で、油揚げを湯通しする。油揚げも縦半分にして1センチくらいに切る。 - 2 春菊の上に油揚げをのせて、鰹節、醤油をかけたら完成。
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mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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とりあえず1品というときに作ってみては。