いけるいける♡ミニトマトとピーマン炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ピーマンは種を取って1センチくらいの千切り、ミニトマトは半分に、切り餅は8等分にする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、熱しピーマンとミニトマトを入れ、塩胡椒をして炒める。
-
3
火を弱火にして、お餅を入れてフライパンにフタをして2分くらい待つ。
お餅が柔らかくなったら出来上がり
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- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- ピーマンとミニトマト炒め
mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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