麺つゆだけで作るピーマンの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- ピーマン 5個
- お水 30cc
- 麺つゆ（2倍濃縮） 20cc
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ピーマンの種を取って大きめにカットします。（2センチくらい）
-
2
お鍋に油をいれてピーマンを軽く炒め、そこにお水と麺つゆを入れて弱火で3分煮る。
-
3
火を止めたら、そのまま一時間ほど置いておく。
- 4 冷めて味がしみてきたら、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの醤油煮
mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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おっぱっぴー★2016/03/01 21:42
こんばんは♪
おぉっ！とろとろで美味しい～♪簡単だしピーマンたくさん食べられて、ピーマンの消費にもいいですね♪ごちそうさまでした(^_^)
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