からあげチーズフォンデュ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口サイズに切り、袋の中で塩コショウをまぶしてもみこみ、5分~10分おく。
- 2 フライドポテトをトースターで焼く。
- 3 野菜を一口サイズに切り、レンジでチンする。
- 4 フライパンに油をしき、1の鶏肉に小麦粉をまぶして焼く。焦げやすいので弱火で。
- 5 3と4を竹串に刺していく。すべての野菜を刺さなくてもOK
- 6 チーズと牛乳を耐熱皿に入れてレンジでチン。小さな器であれば、1分くらい。様子を見ながら10秒単位でチンしてください。
- 7 ホットプレートに油を敷き、その上にアルミホイルを広げる。チーズを中心に、まわりに串や野菜をランダムに置く。
きっかけ
チーズフォンデュのセットがなかったので、ホットプレートで代用。クリスマスなので、彩りよく作ってみようと思いついたレシピです。
おいしくなるコツ
牛乳は、お好みのチーズの硬さに合わせてください。小麦粉(小さじ1/2~1)まぶすと、とろとろです。
- レシピID:1060007661
- 公開日:2013/12/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品
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