薄力粉で簡単どら焼きの皮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 卵 1個
- 砂糖 20g
- スキムミルク 30g
- ハチミツ 10g
- 水 150g
- 薄力粉 140g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- あんこ お好み
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、砂糖とスキムミルク、ハチミツを入れて泡だて器で混ぜる。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーをビニル袋に入れて振り、混ぜ合わせておく。
- 3 1のボウルに水を入れて混ぜ、2の粉を入れてまんべんなく混ぜる。
- 4 3の生地をお玉ですくってテフロンのフライパンに流し入れ、中火で焼く。
-
5
表面にふつふつ穴があいたら裏返して軽く焼く。
4～5を繰り返して全て焼く。 - 6 あんこをすきなだけはさんで完成♪
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- カテゴリ
- どら焼き
わたこげ
2歳の男の子と0歳の女の子がいます。
食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪
お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。
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