オーブンにお任せ*キャベツとチキンの重ね焼き レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
- 1 キャベツは半分に切り、芯を取って、くし形にザクザク切る。トマトは5mm厚にスライスする。鶏胸肉は一口大に切る。
-
2
深めの耐熱皿にキャベツ、鶏胸肉、トマトを均等に重ねて並べる。
パン粉にオリーブオイルを染み込ませた物をかける。 - 3 塩、コショウをふりかけて、とろけるチーズをかける。
- 4 予熱無しでオーブンに入れて、200℃で45分焼く。
きっかけ
忙しかったので、とにかく手間がかからず放っておけるオーブン料理…しかも野菜をたっぷり摂れるものにしました。
おいしくなるコツ
パン粉がカリカリになるように、オリーブオイルを予め染み込ませます。ビニール袋に入れて振るか、ボウルに入れて混ぜます。
- レシピID:1060006124
- 公開日:2013/02/11
関連情報
- 料理名
- キャベツとチキン重ね焼き
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